Requisitos que deben cumplir las cuchillas para alimentos
A diferencia de otros tipos de herramientas de corte, las cuchillas para alimentos están directamente en contacto con la comida que ingerimos. Eso hace que sean muy sensibles y tengan que cumplir ciertos requisitos para asegurar la salubridad.
El hecho de que saquemos este tema demuestra el compromiso de Cuchillas Ciba con este asunto. Por ello, en este artículo le contamos cuáles son las claves para tener resultados de calidad garantizada.